söndag 7 juni 2009

Mark bakar rabarberpaj

Idag har Mark bestämt sig för att baka... och ingen syrra skall ens få komma i närheten!

Först måste han ut i rabarber
"busken"... den har hunnit bli riktigt stor :)

Sen måste man ju skära bort de stora bladen.


Nu gör Mark pajdegen...

3½ dl mjöl
1½ dl socker
150 gr smör
100 gr mandelmassa

det kör han i matberedaren.



Sen ska rabarbern skivas i tunna bitar...



...och läggas i pajskalet!
Sen potatismjöl, socker och kanel på rabarbern.




Mark sparade lite pajdeg för att smula på överst... ser riktigt smarrigt ut!
Tittar man riktigt noga bakom Mark ser man en syrra som hade svårt att låta Mark baka ifred...





Efter 25 minuter i 175 grader varm ugn tar Mark ut sin paj.






En stolt kille med sin fardiga paj!







Skulle du vilja smaka???
Det blir glass och vaniljsås till har Mark bestämt :)







1 kommentar:


Tack för besöket.Välkommen åter!